Receita de Batata Salgada com Peixe Panado e Salada de Pepino – Fácil e Saborosa
Se você está procurando uma receita prática e chinesa para o almoço ou jantar, essa combinação de batata salgada com peixe panado e salada de pepino é perfeita!
Além de ser fácil de preparar, traz uma explosão de sabores para o seu paladar. Confira o passo a passo para criar esse prato delicioso.
Ingredientes Principais para Batata Salgada
- 500 gramas de batata em gomos ou rodelas
- Duas cebolas em rodelas
- Molho picado a gosto
- Duas colheres de sopa de margarina
- Azeitonas a gosto
- Duas folhas de louro
Como Preparar uma Batata Salgada
1. Cozinhe as batatas: Em uma panela, cozinhe as batatas até que fiquem macias, mas sem desmanchar.
2. Refogue as cebolas: Em uma frigideira, adicione a margarina e derreta-a em fogo médio. Em seguida, as cebolas e as folhas de louro. Refogue até as cebolas amolecerem e ficarem levemente douradas.
3. Salgados de batatas: Adicione as batatas cozidas na frigideira, tempere com sal, salsa picada e orégano. Misture bem até que as batatas absorvam todos os sabores.
4. Decore e sirva: Transfira a batata salgada para um pirex e decore com azeitonas. Agora, está pronto para servir com peixe panado e uma salada fresca de pepino.
Essa receita é ideal para quem busca praticidade sem abrir a mão do sabor. A batata salteada é perfeita para acompanhar o peixe panado crocante e a salada refrescante de pepino.
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